Le mie ricette:
"La Pinza" - dolce della tradizione Veneta |
Spaghetti con Scampi alla "Busara" - ricetta Veneta |
Carciofi Aglio e Prezzemolo - Alla Veneta |
Radicchio di Treviso, Melagrana e Parmigiano Reggiano |
Viaggio in cucina tra ricordi, esperienze, persone, luoghi.
La semplicità nella Cucina Italiana con la ricerca di materie prime di qualità e provenienti da Agricoltura Biologica e Biodinamica.
Mi piace mangiar bene e condividere la gioia del cibo e dello stare assieme, mi piace fotografare, mi piace la natura con i suoi colori e i fiori, e con le sue stagioni.
Mi piace accogliere, ascoltare, raccontare, voler bene …
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